2010年3月22日 星期一

生質柴油的新希望-水黃皮系列三.水黃皮與麻瘋樹的比較

水黃皮與麻瘋樹的比較

麻瘋樹是最夯的生質柴油原料,有許多近乎神話的傳言,它是否屬實?有無誇大?與水黃皮比較如何?讓我們在這裡作一個比較:
1.可以種植在貧瘠、荒蕪及退化的土地。

麻瘋樹可以做到本項;水黃皮也可以,而且亳不遜色。

2.可以改良種植地的土質。

一般的樹根都可以鬆動土壤,使水份滲入地下,吸引蚯蚓居住,加速土壤鬆動及製造有機質。麻瘋樹也可以,並無特別之處,而它的侷限是樹型小,樹根短,能影響的土層只有數米深。水黃皮多了兩項優勢:主根深,成年樹的主根深達10米以上,及樹葉茂密能有效阻絕陽光對地面養份的破壞。在炎熱的旱季,麻瘋樹會落葉,只剩光脫的樹身以保護自己免於被曬死,卻使得地表曝露在日光之下,強烈的陽光會破壞地表的有機物質使土地又變貧瘠。

3.可以生長在含鹽份土壤

麻瘋樹可以長在含鹽的土地。水黃皮可以忍受更高的鹽份,因為它原生於水邊,海岸邊及紅樹林都有它的足跡。

4.耐乾旱,需水量少。

麻瘋樹正常生長的下限是年雨量500~600公厘,雨量如果低於此值,產量會急速減少,樹葉開始脫落,樹也停止生長,自然沒有花果種子產出。水黃皮也能忍受乾旱,它在降雨量500~2,500公厘時能正常生長,低於下限時,它的對策是把樹葉的氣孔縮小減低水份蒸發量,它生存與生產的能力取決於樹根的取水能力,根長與地底濕潤是主要關鍵。老樹與森林地是保證勝出的因素;沒有主根的樹在乾旱時的適應力是較差的。它的致命極限尚無資料可查。它的耐旱能力略遜於麻瘋樹,卻有相對的優點:耐潮濕。

5.需要的肥料及養份少。

相對於一般的農作物,麻瘋樹需要的肥料及養份很少,不能誤解為它完全不需施肥。水黃皮也一樣,但是它確實比麻瘋樹需要更少的投入。原因有三個:(1)它是豆科植物有根瘤,能自行吸收空氣中的氮,不需另施氮肥。(2)它的主根深長,能吸收較大範圍內的土壤營養物。(3)它的樹葉茂密,樹冠寬廣,樹底陰涼濕潤,能吸引較多的昆蟲及較易分解枯枝敗葉,因而減少對肥料及養份的需求。

6.可以栽培為能源作物。

麻瘋樹可以栽培為能源作物,有經濟價值,要有較高的經濟價值,還要等研究改良的具體成果出現。水黃皮有更高的產能,更高的經濟價值,更可以栽培為能源作物。

7.種子的含油率高、產油率高

這兩種植物的含油率不相上下,一般都在30~35%,較特別的則在25~40%。產油率是比較的核心項目,水黃皮在此遙遙領先,有些資料只說種子產率,而不說產油率,我就原樣報告。

印度的「油料種子及油品發展組(National Oilseeds and Vegetable Oils Development Board, 簡稱NOVOD, http://www.novodboard.com/ 是農業部下轄的常設單位,主管樹生油料種子及其上下游相關產業發展業務。在他們由同一組人馬編輯的兩本推廣手冊「麻瘋樹」與「水黃皮」中所列出的種子產率分別是2500kg/ha(公頃)與7200kg/ha。印度因為自產糧食不足,水源缺乏,肥料有貼補,肥料產量有限制,所以管制農地的用途。麻瘋樹與水黃皮都不是糧食作物,都只能種在非農地及農地的邊角隙地。NOVOD的生產條件是一樣的,除了生長期以外,只給最少量的水與肥料,要在妥善的利用雨水情況之下,才有上列成果,如果勤加灌溉與施肥,麻瘋樹的產量可以倍增,收入卻無法倍增,還是比不上水黃皮。

報載中油在印尼種麻瘋樹,預計產油率是3500kg/ha,換算為種子約為10,000kg/ha,如果水黃皮種在印尼,種子產量很可能超過10,000kg/ha,而生產成本卻低於麻瘋樹。

在印尼種麻瘋樹還有一種風險:當地可以種油棕生產棕櫚油,產油率原為5,000kg/ha,近年已在技術上有重大突破,據說新產油率為10,000kg/ha。油棕樹要肥沃的土地才能生長,原先種植麻瘋樹的投資者要當心,在經過長期的種樹之後,土壤己改良到可以種油棕了,週遭的環境已大為改善,你的租約可能會有麻煩,可能會有人在打你土地的主意。

8.油的品質高。

水黃皮油與麻瘋樹油的品質不相上下,都可以當引擎燃料及製造生質柴油。

9.需要的勞動力少。

瘋樹需要的勞力不多,水黃皮更少,上述的NOVOD手冊中有資料可查。

10.不與糧食作物爭資源。

麻瘋樹需要一些資源(灌溉水、肥料等),它也創造一些資源(油與豆渣等)。水黃皮就不一樣了,它需求少,供應多,是資源的創造者。

11.病蟲害少。

印度的許多資料顯示,水黃皮的病蟲害比麻瘋樹少。

除了上述優點之外,還有下列數點值得討論:

1.副產品豆渣的價值。

麻瘋樹豆渣

優點:

(1)有植物鹼毒蛋白等物有醫藥價值。

(2)有毒牲,作有機肥兼有殺蟲效果。

(3)可以加工製成有機殺蟲劑。

缺點:

(1)有毒,如欲製成飼料,成本較高。

水黃皮豆渣的優點:

(1)無毒,有惡臭,可作有機肥兼具殺蟲效果,但殺蟲效果不如麻瘋樹。

(2)可作飼料的摻配物(代替部份大豆粉),脫臭後可以作飼料,蛋白質高達30%左右,營養價值甚高,也有加工成為人類食品的潛力。

2.吸碳能力

油料樹種的吸碳能力,可分為兩部份:一是產生可以替代石油產品的量,一是植物生長所吸收的碳量,二者,水黃皮都遠勝麻瘋樹。1公噸水黃皮油等於吸收2.86公噸二氧化碳。1公頃水黃皮樹林每年可以吸收5~10公噸二氧化碳,加上3t油,每年可吸收的二氧化碳量約為13.6~18.6t。
麻瘋樹的產油率不到1t,樹身小,光合作用量小,加上有時要落葉避暑減少光合作用的時間,以致樹本身的吸碳量達不到吸碳造林樹種的吸碳標準,因此它沒有碳交易權。

3.毒性

水黃皮種子無毒有惡臭,可以與糧食作物混植或相鄰種植,麻瘋樹種子有毒,應避免與糧食作物混植或相鄰,以避免意外。


水黃皮有什麼問題?

1.生長期較長,5~6年之後才適合採果;是麻瘋樹的兩倍長。

2.樹型高大,在人工管理情況下,要較多人同時工作才有效率,不是小家庭可以勝任的,雖然有解決的辦法,(多戶組成生產小隊共同工作,或將採收工作外包。)總是比較複雜,會影響農民的意願。

3.要密集種植水黃皮,是全新的嘗試,最早試種的少數林場還不滿10年,未到成熟年齡。預測與實際有什麼不同?就快要揭曉了,似乎要爭取先機的人,遠少於穩紮穩打的人。

4.水黃皮從來沒有被學術界或農林實務上,作深入研究,基本資料太少,即使有許多有利的數據,卻缺乏實證。

5.印度政府推廣的力度,比不上對麻瘋樹的熱度。

6.我不知道的原因,請知道的人告訴我,好嗎?謝謝。


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